店舗用

飲食店向けの商品をお料理に応じて選べるよう
多数ご用意しております。
業務用商品の小ロット配送にも対応しております。
プロの料理人が長年採用している
本品をぜひお試しください。


こだわりのソテーオニオン15 2ミリスライスした淡路島たまねぎを黒褐色になるまで糖度55度以上に数時間ソテー。玉葱であって玉葱の域を超えた高級食材です。プロが使用する一品です。	淡路島キャラメルオニオン 2ミリスライスした淡路島たまねぎに原料に対して2％のバタ－を投入し直火釜で20％までソテーしましたバターの風味とコクが特徴です


ソテーオニオンスライス40 淡路島たまねぎ 3ミリにスライスカットした淡路島たまねぎをサラダ油を使用して直火釜で 40％までソテーしました。	ソテーオニオンダイス50 淡路島たまねぎ５ミリにダイスカットした淡路島たまねぎをサラダ油を使用して直火釜で 50％までソテーしました。


ソテーオニオン50 国産玉ねぎ 5ミリにダイスカットした国産玉ねぎをサラダ油を使用して直火釜で 50％までソテーしました。	ソテーオニオン70 国産玉ねぎ 5ミリにダイスカットした国産玉ねぎをサラダ油を使用して直火釜で 70％までソテーしました。


ソテーオニオン80 国産玉ねぎ 5ミリダイスにカットした国産玉ねぎを80％までソテーしました。 2kgパック	ソテーオニオン40 国産玉ねぎ 5ミリダイスにカットした国産玉ねぎを40％までソテーしました。 2kgパック